Ecetes kis dinnye

Átvétel után a mosást, majd a szurkálást követően már a kész felöntőlével teli tartályba öntjük, megelőzve ezzel az ütődést, ezáltal a minőség romlását. Fűszerezés után a tartály lezárása vízzel töltött polietilén tömlővel.